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油条精 食品级 添加剂 含量99% 现货供应
2019-08-12 17:19  浏览:88
价格:¥29.00/公斤
品牌:秋之润
含量:99%
规格:1*25kg
型号:食品级
起订:1公斤
供应:10000公斤
发货:1天内
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油条精的使用方法:

一、将矾、油条精、盐按比例兑好,碾碎放入盆内,加入温水搅拌溶化,成乳状液,并生成大量的泡沫,且有响声,再加入面粉搅拌成雪花状,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用棉被盖好,醒2030分钟,再揣捣一次,再叠面,如此34次,使面团产生气体,形成孔洞,达到柔顺。即可炸制油条。

二、原料:普通粉5000克,矾、盐比例相同,矾(冬季125克,夏季170克)、碱(冬季60克,春季70克,夏季85克),温水(冬季3000克,夏季2750克)。

【产品包装】25kg/

【保质期】24个月

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