品牌:天智绿叶
保质期:12个月
样品包装:铝箔袋
生产商:山东天智绿业生物科技有限公司
起订:1kg
供应:100000kg
发货:3天内
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雪花牛肉添加剂，牛蹄筋添加剂，熟肉添加剂
超市里各种各样的肥牛卷、肥羊卷等等，肥瘦相间、轻薄品相极好。要想产品有如此好的切片效果，在肉制品加工的过程中，就要用到可得然胶，什么是可得然胶呢？可得然胶属于一种不溶性膳食纤维，为白色粉末，是由葡萄糖或者蔗糖经过微生物发酵产生的一种多糖类物质，加热后可以形成热可逆性凝胶以及热不可逆性凝胶，可以作为凝胶剂添加到肉制品中，来增加产品的弹性以及使产品富有弹性、口感细腻，而且切出来通透轻薄似蝉翼，可以提高出品率！
而且，使产品在油炸或者蒸煮的过程中，具有很好的保水性和保油性！
天智绿业生产的可得然胶规格为20kg/袋，最小起订量1kg，厂家专供，无中间商！
