这款机器是无论什么什么的都是采用的是三相电的加工处理的，两项电是带不起来的，因为即便那是功率比较小的情况下的话那转动的时候的转速是非常的高的，所以说必须要求电压要足够大的情况下的，才能够正常的来使用的，高速可以达到每分钟的4000+的一个转动的速度的，高速的情况下肉馅才会被斩的更细致的。

肉类乳化斩拌机，鱼糜斩拌机供应商，全自动高速斩拌机即便是没有设计变频的调节的话也是具有两种速度的切换的，也就是一个高速和一个低速的设计的，通常使用的这个步骤都是先低速再高速的，其实即便是直接用于高速的斩拌对于机器也是没有影响的，如果是肉馅的话还好说人，如果颗粒状比较明显以及肉块的用于斩拌加工的话还是先低速再高速会更好一些的，重点在于客户的使用，机器的效果就这在这里了，然后具体是怎么用的话还是客户来灵活的来掌握的。

肉类乳化斩拌机，鱼糜斩拌机供应商，全自动高速斩拌机125斩拌机参数
产能：100kg/锅
转刀转速：1800-3500R/min
转刀数量：6
斩锅速度：9/13
出料器转速：82转
机器重量：1800kg
总功率：24kw
主机尺寸：1950*1450*1350mm

肉类乳化斩拌机，鱼糜斩拌机供应商，全自动高速斩拌机咱们的机器的大小型号是需要根据客户的产量要求来选择的，产量小选择小型的，产量大选择大型的，如果客户只是说是实验室用做研发的话可以选择个20型号的，不带自动出料不带变频等等的，但是还是需要用三相电才可以的，因为机器一旦是工作起来刀的转速是非常的高的，所以说两相电是带不起来的。