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更新时间:2021-05-19 16:06 免费会员
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东西方的企业管理哲学的区别

西方管理学的关注点在于:制度、流程和标准。我们东方管理学注重的是对“人心”的把握。无论是那种管理思路和办法,需要解决彼此的沟通问题。

酒店工程部存在哪些问题?

在酒店行业,作为保障酒店运营的核心 “工程部门”目前就存在不少管理问题。如基层人员工资水平低、专业人才少,老龄化严重?缺乏考核模式和激励机制?工程运维部门的整体工作难评估?等。

一般来讲,企业管理者关注效率、成本和结果,工程技术人员注重的是技术、资源、效果。那么上下级双方沟通的现状又是怎样的呢?

由于酒店企业管理者多半不是工程技术出身,不好把控实际工程机电设备的运行情况对酒店经营的影响程度,也不可能十分了解工程在实际处理问题中的难度,出现问题时只能怪罪工程部门处理不及时,甚至怀疑工程部人浮于事。而工程技术人员是懂技术的,每日投入到“救火式”的工作中去,只会干活不会说。这里指的“不会说”是指:没有运维工作内容的具体数据,不能及时统计分析总结工程运维现存的核心问题,不能计算清楚工程成本投入产出那笔账,再加之不能做到防患于未然,工程人员又如何让领导认同成绩?

如何达到良好的沟通效果

那么如何做好企业管理者与工程运维人员的沟通呢?一个十分重要的数据指标就是工单完成率:这里的工单完成率是指在工作周期内报单的完成率。下面我们举例说明,当天发布的工单在当天的完成率情况:

日常报单的工单完成率不但能反映整体工程维修的服务及时性、服务能力,同时也能综合反映工程运维其他重要工作的综合服务水平,像巡检/保养/运行管理等,该项数据对工程运维管理是十分重要的。

通过数据显示:该企业上月报单,当月完成率较高,当周完成率较好,当日完成率较低。具体运维中我们可以点击数据查看,哪些工单没有处理完成?哪些工单还没有人接单?并及时安排调度和督促。如果企业能积类更长周期的历史报单的工单完成率,对企业评定工程运维能力更有参考价值。

通过大量酒店数据对比,易匠用户综合数据统计分析得出:大部分酒店日报单的当日平均完成率在75%以上,周报单的当周平均完成率在85%以上,月报单的当月平均完成率达95%以上。

如何管理酒店工程运维团队?

当然,影响工程运维能力关联的因素很多,配置的人数?酒店运营时间,设备设施的老化程度?入住率水平?天气?能耗?工程部自身的实际情况?设备设施的自动化控制程度?服务品质等等?

对于酒店来说:匹配多少人数的工程运维团队才合理?请关注下一期《易维易讲》。

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