整部机体采用优质304不锈钢制作，钢板厚度3mm。高强度笼式机身紧凑结构，表面抛光拉丝处理、采用优化卫生设计，方便清洗；机器刀片为不锈钢材料，特殊淬火工艺
锋利耐久，真正食品机械专用刀片机器采用对切，刀刃配合严密紧致，独立刀组，减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸且不损伤食物纤维组织，切面光滑新鲜，使其肉制品薄厚均匀高品质始终如一。
1.完全区别于现有市场上靠挤、拉、扭等切肉机设备
2.带有万向刹车脚轮方便移机固定
3.本机可实现对无骨肉类、肉皮及类似榨菜富有弹性的食物切成丝或片功能。
4.本机适用于大中小规模的餐饮或肉类加工企业。

用途：能将各种鲜肉一次性切成（丝）条状。

特性：刀具组设计为悬臂式，可轻易拆卸、清洗，并能快捷方便地更换不同规格的刀组。加装紧急开关和安全开关，可有效地保护使用者的安全。底部设有脚轮方便移动。适合酒楼、超市、肉市场加工、小型加工厂等使用。

技术参数：
功    率： 1.5Kw
电    压： 380V
外形尺寸： 570x500x920mm
入料尺寸：310x140mm
机    重： 150Kg
生 产 量： 800Kg/h
切割规格： 3-40mm