奶茶店虽说创业门槛低，但随着行业竞争的白热化，市场趋向饱和，开一家赚钱的茶饮店也并不容易，而没有经验的创业者在开店途中甚至可能会遇到更多挑战。开一家奶茶店要注意什么，需要走什么流程，简茶官为新手整理了一份新手开店指南。

如果是打算自创品牌的创业者，那么应先做开店策划，对自己门店的定位、品牌特色、价位、品牌形象等确立基本的框架，做好成本预估，才能为后面的开店准备工作确立方向。

开奶茶店需要以下几个流程。

1. 选址评估：针对自己门店的定位，预算，锁定合适的商圈，继而做客群分析、市场调研，还应该对店面的具体环境设施做检查。

2. 产品方面：优质原材料的配备采购，独立产品研发、产品创新，研发自己的招牌产品，找自己的竞争特色。

3. 运营培训：系统设备及操作培训，管理及操作人员培训，经营诊断等。

4. 店铺筹备：统一的视觉空间形象设计，店面装修，宣传物料的筹备，办证。

5. 店铺开业：开业方案，营销活动策划。

6. 后期运营：逐步完善形成自己的门店运营管理体系，做好物料管控、品控、员工管理、门店管理等。

以上列举了开奶茶店，创业者需要做的事，若是创业者不懂具体操作，也可以和简茶官这样的品牌合作，简茶官能为创业者提供整体运营+单店定制化方案，在开店全程给予多层次的协助，为创业者提供针对性培训，背靠品牌多年的成功经验，创业者开店更轻松。