如果你的亲朋好友跟你吐槽某茶饮品牌的东西不好喝，或者那家店服务很差，即使你从来没喝过那个牌子没去过那家店，是不是会影响你消费的欲望呢？口碑的力量就是这么大，好的口碑能带来客流，坏口碑能把已经到门前的顾客劝退。

那么影响一家茶饮店口碑的因素有哪些？想开茶饮店的创业者应该怎么避免呢？

产品是一大因素，茶饮做的不好喝，哪怕你优惠力度再大，服务再殷勤，顾客也不会再想回购，一家茶饮店连茶饮都做不好，口碑自然不会好。虽然口味有个人喜好差异，但茶饮店应该致力于做大众接受度高的茶饮，在口感上先做好。

产品方面还有一种比较致命的，就是食品安全问题，例如饮品中出现异物或者物料品质有问题等。如果因为疏漏出现这种问题，是比较严重的，确认属实后应该一时间向顾客道歉并提供赔偿补偿措施，拖拉或含糊其辞，甚至各种狡辩只会引来顾客更高的怒火，愤而差评。而出现这种问题，茶饮店就应该检讨是哪个环节流程的问题，进行整改，茶饮门店应该有一套明确的、标准化的门店管理体系，杜绝这种低级错误的出现。

影响茶饮店口碑的一大因素，莫过于服务，让消费者觉得服务体验感不好，也会影响到茶饮店的口碑，例如有的店员态度问题，或者出品速度过慢，出品错误、卫生问题、等待时间过长等。门店应该设置合理的轮班制度，对员工进行培训再上岗，制定出品制度、卫生流程标准等。

如果创业者不懂店铺怎么运营，也可以选择和甜蜜友约柠檬茶这样的茶饮项目进行合作，甜蜜友约不仅竞争优势强，多元化产品系列，实力强，而且具有多年丰富的成功经验，能为创业者提供多层次协助，协助茶饮店在产品上服务上建立起好口碑。