商用真空预冷机，真空冷却机生产厂家真空预冷过后的水果蔬菜体内已达到较好的保鲜要求，然后就可以进行运输，也可以继续存放冷库，更可以直接摆上货架。商用真空预冷机真空预冷机的使用是可以在很短的时间内完成预冷降温，延长保质期的，有效保证产品的品质，提高生产效率真空冷却机生产厂家。

商用真空预冷机它是利用一定压力的水流，通过对称均布成一定侧斜度的喷嘴高速喷出，聚合在一个焦点上，于是在周围形成负压，使与之相通的真空箱内产生真空。商用真空预冷机另外，由于水蒸汽与喷射水流直接接触，进行热交换，绝大部分的蒸汽凝结成水，通过扩压管被排除，体积大大缩小，这样又可进一步形成更高的真空真空冷却机生产厂家。

商用真空预冷机熟食品生产都必须经过冷却，冷却的速度对产品的品质和保质期有极大的影响。传统的冷却方式是自然冷却或者冷库冷却，冷却时间长，内外温差大。而真空快速冷却是一种快速蒸发冷却技术。它将刚出炉的熟食品放入密封的真空箱内，通过真空降压的方法，使食品水分在低压下快速蒸发而达到降温的方式，从而达到冷却的目的。商用真空预冷机从刚出炉90℃左右的烘焙类产品冷却到30℃左右的包装温度仅需10-15分钟，熟食品从100℃冷却到10℃左右仅需25分钟。而传统冷库需6小时以上。产品表面和中心均匀冷却，而传统冷却表面冷却快，内部冷却缓慢，出现内外温差大的情况。产品形状，大小和堆码方式不会影响冷却效果真空冷却机生产厂家。

商用真空预冷机优点：

1.经预冷后运输、储藏的果蔬与末预冷的相比，其鲜度味道好，市场价格高。

2.冷却速度快，冷却时间一般为20~30分钟，且与收获时间无关，如用冷藏库冷却，则需10~12小时，易引起水果蔬菜的干燥、外伤、腐烂、变色等损耗，商用真空预冷机且只能处理早上收获的果蔬。

3.与未预冷的果蔬相比，由于鲜度保持的时间长，可通过冷藏方式输送到更远的地方，扩大了市场服务范围。

4.操作方便，真空冷却不受包装限制，用纸箱，塑料等包装的产品在真空冷却时，其冷却速度与不包装的产品几乎无差别，在生产中极为方便真空冷却机生产厂家。

商用真空预冷机售后服务承诺书：

1.我厂出售的所有产品保修期为一年，保修期内免费上门维修（人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外）。

2.在接到报修通知后，商用真空预冷机七个工作日内赶到现场并解决问题。

3.用户可以通过售后电话咨询有关技术问题，并得到明确的解决方案真空冷却机生产厂家。