对初期创业者来说,餐饮项目是很多人的首选,早餐虽然单价比起中餐晚餐要低的多,利润相对较少一些,但要是做的好,依旧可以很赚钱,那么开一家早餐店需要考虑什么呢?
首先一家店的选址是非常重要的,应科学考察地段的人流量,该地消费者与自己的目标受众是否相符,当地消费水平与自己产品定价的适配性;
其次是装修设计方面,是否符合早餐店的形象,能刺激食欲,或者吸引消费者进店消费;但最重要的是环境的整洁,要以顾客在店消费的体验感为主;
原材料采购方面,应该有稳定的供货渠道,保证原材料的质量新鲜度;
还有开店宣传等活动的筹办,利用营销手段吸引顾客,打开知名度等。
以上列举了几个方面,但开早餐店要考虑的远远不止这些,如果创业者自身没什么经验,可能连早餐都不会做或者只会几种,也不懂店铺运营和营销推广,那其实和豆本自然早餐、小吃这样的品牌商进行投资合作也是不错的选择。
豆本自然总部会从多方位为合作者提供针对性的培训和服务,从选址装修、运营指导、培训输出、宣传支持、活动策划等方面全面扶持创业者,总部还提供物流支持,集中进货,统一配送可减少成本,为合作者省心也减轻负担。